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あかり母ちゃん

2020年2月6日読了時間: 1分

力がつくお赤飯弁当！

深刻な雪不足の今年。暖冬といいながらも、体調を崩している方もいるのでは？新型肺炎のニュースも聞こえてきます。こんなときは、体力をつけることが肝心だと思い、力弁当を作ってみました！内容赤飯五目ご飯鶏肉の照り焼きフライドポテト野沢菜漬けの煮物たくあん...

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あかり母ちゃん

2019年10月20日読了時間: 1分

かいじゅうドーナツ

★材料★ 小麦粉…150ｇ砂糖…60ｇスキムミルク…50ｇたまご…１個ベーキングパウダー…6ｇ水…適量 ★つくり方★ ①小麦粉、スキムミルク、砂糖、ベーキングパウダーをホイッパーでよく混ぜる ②①に卵と適量の水を入れて生地をつくる...

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あかり母ちゃん

2019年10月20日読了時間: 1分

素揚げ野菜の和風マリネ

★材料★ 玉ねぎ…中玉１個だし汁…100cc しょうゆ、みりん、酢…各おおさじ２なす…２個かぼちゃ…100g ちくわ…１本ズッキーニ…小さいのを半分ささげ…８本揚げ油…適量 ★つくり方★ ①玉ねぎは薄くスライスしてさっと水につけ、水切りをしておく...

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あかり母ちゃん

2019年10月20日読了時間: 1分

トマトと玉ねぎのドレッシングあえ

★切って漬けておくだけ！簡単作り置きおかず★ ★材料★ トマト…中玉３個玉ねぎ…中玉３個オリーブオイル…大さじ３酢…大さじ３パセリ…適量塩コショウ…適量 ★つくり方★ ①トマトは湯むきにして、１cm角or５mm程度の輪切りに。冷蔵庫で冷やす。...

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